De l’agriculture biologique une pâte d’épeautre de haute qualité complètement naturelle qu’il offre la maxime garantie d’authenticité pour le consommateur attentif à la propre santé. L’épeautre de la variété Triticum Dicoccum est une céréale ancienne qui a maintenu inaltéré son patrimoine génétique pour millénaires.
Une pâte du goût caractéristique et rond à redécouvrir avec chaque assaisonnement selon la propre créativité.