Descrizione

Il gambetto: la parte più dolce e delicata del prosciutto!
Un prosciutto crudo di Parma estremamente delicato, dolce e piacevolissimo al palato.
Un prodotto di qualità superiore accuratamente selezionato per chi ricerca il meglio della produzione del Prosciutto di Parma.

Prodotto e stagionato con la massima cura nella selezione delle cosce fresche da parte dei maestri salatori, nella salagione rifinita a mano e nel lento riposo nella vecchia cantina su scalere di legno. Tutti questi elementi e l’esperienza  maturata negli anni, fanno si che il prosciutto sia apprezzato e gustato nelle migliori salumerie e ristoranti sia in Italia sia all’estero.

Il prosciutto di Parma è il salume per eccellenza! Se scegli il Prosciutto di Parma hai deciso di trattarti bene!
Un alimento vincente per le sue caratteristiche organolettiche, ideale per una corretta dieta bilanciata, senza nessuna aggiunta di conservanti.
Un concentrato di bontà e salute per un’alimentazione sana ed equilibrata
Il Prosciutto di Parma è prodotto senza coloranti e conservanti, nitriti e nitrati. Ha basso contenuto di colesterolo ed è ricco di aminoacidi ramificati, importanti per l’efficienza del sistema immunitario.
E’ un alimento particolarmente ricco di proteine di elevata qualità e di facile assimilazione. Per queste sue caratteristiche il prosciutto di Parma è consigliato nell’alimentazione di tutti specialmente dei bambini, degli sportivi, delle donne in gravidanza, nelle diete dimagranti o per superare situazioni cliniche particolarmente stressanti. Un prodotto eccezionale ed inimitabile, unico perché è buono e non fa male!