Descrizione

Il Panettone al caramello salato è un dolce a pasta morbida a lievitazione naturale, ottenuto per fermentazione naturale del lievito madre. L’impasto è arricchito con una golosa farcitura di crema al caramello salato, realizzata senza l’utilizzo di semilavorati aggiunti. La ricetta, firmata da Dario Loison, calibra sapientemente il rapporto tra il dolce e salato, dando vita a un dolce dal sapore moderno e indimenticabile.

Il Panettone è inserito all’interno di un sacchetto trasparente logato e confezionato in un astuccio in cartoncino con maniglia in tessuto. La grafica dell’astuccio è la riproduzione di immagini del secolo scorso, per ricordare le tradizioni del magico Natale.