Descrizione

Come la schiacciatina anche la torta sbrisolona è un’antica eredità del territorio mantovano.
La tradizione vuole che per gustarla la si spezzi con le mani. Questo gesto crea tanti piccoli pezzi o briciole dalle quali deriva il nome.
La Sbrisolona Bottoli è ricca di nutrimento, realizzata con ingredienti sani e genuini.
Viene servita come dessert, al naturale oppure “ammorbidita” con qualche goccia di grappa italiana o brandy invecchiato. Si accompagna perfettamente con vini dolci e caffè e per una colazione gustosa è ideale anche inzuppata nel latte caldo.